Es stimmt, dass viele Gewürze, die wir heute verwenden, seit jeher importiert wurden. In Europa gab es vor dem Beginn des Fernhandels im Mittelalter nur eine begrenzte Anzahl von Gewürzen. Zu den einheimischen Gewürzen gehörten: Mit dem Beginn des Fernhandels im Mittelalter kamen neue Gewürze nach Europa: Diese Gewürze waren sehr teuer und wurden als […]