Schlagwort: bakterien

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Warum gibt es Parasiten?

Parasiten gibt es, weil es in der Evolution keinen Grund gibt, warum es sie nicht geben sollte. Parasiten sind Organismen, die von anderen Organismen, den Wirten, leben. Sie nutzen die Ressourcen des Wirts, um sich selbst zu ernähren und zu vermehren. Parasiten sind sehr erfolgreich. Sie sind in der Lage, sich an eine Vielzahl von […]

Küchenpersonal Hand Hygiene Waschen Reinigen Keime Sauberkeit
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Küchenpersonal hat meistens die saubersten Hände

Es stimmt, dass Küchenpersonal meistens die saubersten Hände hat. Dies liegt an mehreren Faktoren: Studien haben gezeigt, dass Küchenpersonal überdurchschnittlich oft Hände wäscht. In einer Studie des Robert Koch-Instituts wuschen sich Küchenmitarbeiter im Durchschnitt 20-mal pro Stunde die Hände. Dies ist deutlich mehr als die durchschnittliche Person, die sich nur etwa 5-mal pro Stunde die […]