Es stimmt, dass Küchenpersonal meistens die saubersten Hände hat. Dies liegt an mehreren Faktoren: Studien haben gezeigt, dass Küchenpersonal überdurchschnittlich oft Hände wäscht. In einer Studie des Robert Koch-Instituts wuschen sich Küchenmitarbeiter im Durchschnitt 20-mal pro Stunde die Hände. Dies ist deutlich mehr als die durchschnittliche Person, die sich nur etwa 5-mal pro Stunde die […]