μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Cape Otway, gelegen im südlichen Bundesstaat Victoria, ist ein Ort, der sowohl Naturliebhaber als auch Geschichtsinteressierte in seinen Bann zieht. Die raue Schönheit der Küste, der historische Leuchtturm und die vielfältige Tierwelt machen diesen Ort zu einem unvergesslichen Erlebnis. Eine Küstenlandschaft voller Kontraste Die Landschaft um Cape Otway ist geprägt von steilen Klippen, die sich […]
Die 1960er Jahre waren eine Zeit des Umbruchs, des Aufbruchs und des Fortschritts. Das spiegelte sich auch in den Haushaltsküchen wider, die sich in diesem Jahrzehnt rasant veränderten. Weg von der traditionellen, funktionalen Küche hin zu einem modernen, designorientierten Raum, der den neuen Lebensstil der Menschen widerspiegelte. Die Emanzipation der Hausfrau Die 60er Jahre waren […]
Ein Juwel am Nordrand des Harzes Ballenstedt, eine kleine Stadt am Nordrand des Harzes, ist ein Ort, der Geschichte und Natur auf einzigartige Weise vereint. Als ehemalige Residenz der Askanier und „Wiege Anhalts“ blickt die Stadt auf eine bewegte Vergangenheit zurück. Die malerische Lage am Fuße des Harzes, die historische Altstadt und das beeindruckende Schloss […]
Sächsische Schlossfabrik: Eine Erfolgsgeschichte aus Pegau Die Sächsische Schlossfabrik (SSF) ist ein Unternehmen mit einer langen und erfolgreichen Geschichte. Es wurde 1903 von Curt Schlegl in Pegau gegründet und ist heute eines der führenden Unternehmen in der Herstellung von Türschlössern und Schließblechen. Schlegl war ein gelernter Schlosser und hatte bereits Erfahrung in der Herstellung von […]
Hausgemachte Spätzle Zutaten 250 g Mehl 4 Eier 1 TL Salz 125 ml Wasser Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Eier, das Salz und das Wasser hinzufügen und alles gut verrühren. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Den Spätzlehobel oder eine Spätzlepresse bereitstellen. Den […]
Der Mondsee ist ein künstlicher See im Südosten Sachsen-Anhalts, etwa drei Kilometer südöstlich von Hohenmölsen und zehn Kilometer nordwestlich von Zeitz. Er ist etwa 1,2 Kilometer lang und im Mittel 200 bis 300 Meter breit. Aus der Luft betrachtet ähnelt der See einer leichten Mondsichel und erhielt somit seinen Namen. Der Anfang der 1990er Jahre […]