μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Die evangelische Stadtkirche St. Laurentius ist eine spätgotische Hallenkirche im sächsischen Landkreis Leipzig in Deutschland. Sie gehört zur Evangelisch-Lutherischen Kirchengemeinde Pegau in der Evangelisch-Lutherischen Landeskirche Sachsens und prägt das Stadtbild von Pegau. Die Kirche wurde im 15. Jahrhundert erbaut. 1408 wurde das nördliche und 1463 das südliche Seitenschiff angelegt. Im Dreißigjährigen Krieg wurde die Kirche […]
Ein künstliches Meer inmitten grüner Landschaften Der Geiseltalsee, gelegen im südlichen Sachsen-Anhalt in der Nähe von Mücheln, ist mehr als nur ein Gewässer. Er ist ein Zeugnis industrieller Vergangenheit, ein Paradies für Naturliebhaber und ein Ort, an dem sich Geologie und Kultur auf faszinierende Weise vereinen. Von der Kohle zum kühlen Nass Entstanden ist der […]
Rumänien, ein Land mit einer reichen Geschichte und einer atemberaubenden Natur, bietet Wanderern eine Vielzahl an Möglichkeiten, die Schönheit der Karpaten zu entdecken. Von majestätischen Gipfeln über alpine Seen bis hin zu dichten Wäldern – die rumänischen Berge haben für jeden etwas zu bieten. Warum Rumänien zum Wandern so attraktiv ist Beliebte Wanderregionen in Rumänien […]
Das Ziegelwerk Reuden bei Zeitz war ein Ziegelwerk, das im Jahr 1872 von Clemens Dehnert gegründet wurde. Das Werk lag in der Nähe der Ortschaft Reuden, etwa 10 Kilometer westlich von Zeitz. Das Werk war in den folgenden Jahren sehr erfolgreich und wuchs stetig. Im Jahr 1931 wurde es in eine Aktiengesellschaft umgewandelt und in […]
Die Deklaration von Allergenen in der Gastronomie ist seit einigen Jahren gesetzlich vorgeschrieben und dient dazu, Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten einen sicheren Konsum von Speisen und Getränken zu ermöglichen. Warum ist die Kennzeichnung so wichtig? Welche Allergene müssen gekennzeichnet werden? Die folgenden 14 Allergene müssen in der Gastronomie zwingend gekennzeichnet werden: Wie erfolgt die […]
Hier eine Variante für eine Gefüllte Weihnachtsgans. Gefüllte Weihnachtsgans Zutaten 1 Gans (ca. 5 kg) 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Stauden Sellerie 1 Apfel 1 Birne 100 g Rosinen 100 g Semmelbrösel 1 Ei 1 EL Majoran 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer Für die Sauce 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Stauden Sellerie 1 EL […]
Die Kirche in Profen bei Zeitz ist eine evangelische Saalkirche aus dem 15. Jahrhundert. Sie ist ein einheitliches spätgotisches Bauwerk mit kurzem rechteckigem Schiff und einem gleichhohen, schmaleren Chor mit Dreiachtelschluss; an der Nordseite des Chors ist ein quadratischer Turm angebaut. Der Bau der Kirche wurde im 15. Jahrhundert begonnen und im 16. Jahrhundert vollendet. […]
Der Bafa-See, ein verborgenes Kleinod an der türkischen Ägäis, ist ein Ort, der sowohl Naturliebhaber als auch Geschichtsinteressierte verzaubert. Entstanden aus einem ehemaligen Meeresarm, dem Latmischen Golf, bietet dieser See eine einzigartige Mischung aus Naturwundern und historischen Stätten. Ein Rückzugsort für Naturliebhaber Der Bafa-See ist ein wahres Paradies für Ornithologen. Die zahlreichen Buchten, Inseln und […]