μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Sächsische Flecke Zutaten 500 g Kutteln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Karotte 1 Stange Sellerie 1 Lorbeerblatt 10 Pfefferkörner 1 EL Salz 1 l Brühe 100 g Speck 1 EL Mehl 100 ml Sahne Salz Pfeffer Kümmel Zubereitung 1. Kutteln vorbereiten Die Kutteln unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Die Kutteln in einem Topf mit kochendem […]
Die von vielen Experten kritisierte Problematik der Marktmanipulation, insbesondere im Kontext von Rohstoffen und Energie, ist ein komplexes Thema mit weitreichenden Implikationen für die globale Wirtschaft und Gesellschaft. Die Mechanismen der Manipulation: Die Finanzmärkte bieten eine Vielzahl von Instrumenten, um Preise zu beeinflussen. Zu den gängigen Methoden zählen: Die Folgen der Marktmanipulation: Regulierungsansätze und Herausforderungen: […]
Die 90er Jahre waren ein goldenes Zeitalter für Sportwagen. Eine Zeit, in der Design und Technologie neue Höhen erreichten und ikonische Modelle entstanden, die bis heute Automobil-Enthusiasten begeistern. Von atemberaubenden Supersportwagen bis hin zu alltagstauglichen Sportcoupés – die Vielfalt war beeindruckend. Supersportwagen, die Geschichte schrieben Sportcoupés für den Alltag Ein bleibender Eindruck Die Sportwagen der […]
Alpakas sind Herdentiere und sollten daher immer mindestens zu zweit gehalten werden. Sie sind sehr soziale Tiere und brauchen die Gesellschaft anderer Alpakas. Folgende Dinge sollten bei der Haltung von Alpakas beachtet werden: Unterbringung: Alpakas benötigen einen trockenen, sauberen Stall, der vor Wind und Wetter geschützt ist. Der Stall sollte mindestens 1,5 Meter hoch sein, damit […]
Die Gastronomie in den 1920er Jahren war geprägt von den folgenden Trends: Exotik und Luxus: In den 1920er Jahren war es in Mode, exotische Gerichte und Getränke zu genießen. Es gab eine große Nachfrage nach Restaurants, die chinesische, japanische, mexikanische und andere internationale Küche anboten. Auch Cocktails waren in dieser Zeit sehr beliebt. Modernität: Die 1920er Jahre […]
Feine Sülze, sächsischer Art Zutaten 1,5 kg Schweinehals 1 kg Suppengrün 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner 1 Gewürznelke Salz 1/2 EL Essig 1 EL Senf 1 Bund Petersilie Zubereitung Den Schweinehals waschen und in einen großen Topf geben. Das Suppengrün putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. […]
Das Kugelhaus Dresden von 1930: Ein innovatives Architekturexperiment Das Kugelhaus Dresden war ein kugelförmiges Gebäude, das von den Architekten Hans Poelzig und Hans Fritzsche entworfen wurde. Es wurde 1930 auf dem Ausstellungsgelände im Großen Garten in Dresden errichtet. Entwicklung Das Kugelhaus wurde im Rahmen der „Jahresschau Deutscher Arbeit“ errichtet. Die Ausstellung sollte die Fortschritte der […]
Die Burg Hněvín, unweit der tschechischen Stadt Most gelegen, ist zweifellos ein beeindruckendes Zeugnis mittelalterlicher Baukunst und ein beliebtes Ausflugsziel für Touristen und Einheimische gleichermaßen. Ihre exponierte Lage auf einem Kegelberg bietet nicht nur einen atemberaubenden Panoramablick auf das Erzgebirge und das Moster Becken, sondern auch eine faszinierende Geschichte, die bis ins 9. Jahrhundert zurückreicht. […]
Der Weinbau in Sachsen-Anhalt ist eine junge Tradition. Die ersten Rebstöcke wurden in den 1990er Jahren gepflanzt, nachdem die DDR-Regierung den Weinbau in der Region verboten hatte. Heute gibt es in Sachsen-Anhalt rund 60 Weingüter mit einer Rebfläche von etwa 1.000 Hektar. Die meisten Weingüter befinden sich im Burgenlandkreis, wo die klimatischen Bedingungen für den […]
Die Frage, wie stark man individuelle Essgewohnheiten bei einem Hochzeitsbuffet berücksichtigen sollte, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z. B. der Größe der Hochzeit, dem Budget und den persönlichen Vorlieben des Brautpaares. Generell ist es wichtig, dass alle Gäste auf der Hochzeit etwas zu essen finden, das ihnen schmeckt. Das bedeutet, dass man auch an […]
Das Altenburger Land liegt in Mitteldeutschland und ist geprägt von einem gemäßigten Klima. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei 9 Grad Celsius. Die Sommer sind warm und trocken, die Winter sind kalt und nass. Die Niederschlagsmenge liegt bei etwa 500 Millimetern pro Jahr. Geologisch ist das Altenburger Land ein Teil des Thüringer Beckens. Das Becken ist gesäumt […]
Das Länderdreieck Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen liegt in der Mitte Deutschlands und ist geologisch sehr vielfältig. Die Region umfasst eine Vielzahl von Gesteinsarten und Landschaftsformen, die sich im Laufe der Jahrmillionen unter verschiedenen geologischen Einflüssen gebildet haben. Die wichtigsten geologischen Regionen im Länderdreieck sind: Das Erzgebirge: Das Erzgebirge ist ein Mittelgebirge, das sich auf der Grenze […]
Die Region Saale-Unstrut liegt in Mitteldeutschland und ist geprägt von einem gemäßigten Klima. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei 9,1 °C. Die Sommer sind warm und trocken, die Winter sind kalt und nass. Die Niederschlagsmenge beträgt im Jahr etwa 500 Millimeter. Die Region profitiert von einer besonderen Lage. Die Flusstäler der Saale und Unstrut bieten ein geschütztes […]
Das Gropius House in Lincoln, Massachusetts, ist weit mehr als nur ein ehemaliges Wohnhaus. Es ist ein lebendiges Zeugnis der modernen Architektur und ein Ort, der die Visionen und Ideen eines der bedeutendsten Architekten des 20. Jahrhunderts, Walter Gropius, verkörpert. Ein Haus als Manifest Als Gropius 1938 mit dem Bau begann, war er bereits eine […]
Das Gewandhaus Leipzig ist ein Konzerthaus in der Innenstadt von Leipzig. Es ist die Heimat des Gewandhausorchesters Leipzig, eines der führenden Orchester der Welt. Das Gewandhaus Leipzig ist auch ein beliebter Veranstaltungsort für andere klassische Konzerte, Opern, Ballettaufführungen und andere Veranstaltungen. Hier sind einige der Dinge, die Sie im Gewandhaus Leipzig erleben können: Konzerte des […]
Die Abraumhalde Hohe Linde bei Sangerhausen ist ein faszinierendes Zeugnis der industriellen Vergangenheit der Region und ein beeindruckendes Naturdenkmal. Was ist die Hohe Linde? Die Hohe Linde ist eine gewaltige Bergehalde, die aus dem Abbau von Kupferschiefer in der Sangerhäuser Mulde entstanden ist. Innerhalb weniger Jahrzehnte wurde hier eine riesige Menge an Abraumgestein aufgeschüttet, das […]