Die genaue Herkunft von Teigtaschen ist nicht eindeutig geklärt. Es wird jedoch allgemein angenommen, dass sie in Asien entstanden sind. Die ältesten bekannten Belege für Teigtaschen stammen aus China und datieren aus dem 3. Jahrhundert vor Christus. In China werden Teigtaschen als Jiaozi bezeichnet und sind eines der beliebtesten Gerichte der Landesküche. Von China aus […]