μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Liebe Brotliebhaber, liebe Gaumenfreunde, liebe Essensindividualisten! Es gibt wohl kaum ein Lebensmittel, das so vielfältig interpretiert und so unterschiedlich zelebriert wird wie das gute alte Brot. Und das zeigt sich besonders deutlich an den beiden Polen des Tages: dem Frühbrot und dem Abendstück. Während der eine schwört, der Tag beginne erst mit einer deftigen Stulle, […]
„Interessiert mich nicht die Bohne“ – „Am Riemen reißen“ – „Jemanden aufs Dach steigen“ – „Am Rad drehen“ – Gärtner, Schuster, Dachdecker, Stellmacher, jedes Handwerk hat wohl seinen eigenen Spruch erfunden? Unsere Sprache ist ein lebendiges Gewebe, das sich ständig wandelt und weiterentwickelt. Ein besonders faszinierender Aspekt dieser Entwicklung sind die vielen Redewendungen, die ihren […]
„Tanz auf dem Vulkan“ ist eine vielzitierte Metapher, die eine äußerst prekäre Situation beschreibt, in der man sich in großer Gefahr befindet und jederzeit mit einem Zusammenbruch oder einer Katastrophe rechnen muss. Es ist ein Zustand, in dem man zwar weitermacht, aber sich bewusst ist, dass jeder Schritt ein falscher sein könnte und die Lage […]
Die Redewendung „Gerader Schnitt bringt Schneider Glück“ ist eine alte Weisheit, die in Zeiten des Wandels neue Relevanz gewinnt. Sie drückt die Idee aus, dass Einfachheit, Klarheit und Präzision in der Arbeit und im Leben zu Erfolg führen können. In einer Welt, die immer komplexer und schneller zu werden scheint, sehnen sich viele Menschen nach […]
„Bleib mal auf dem Teppich!“ – Wer hat diesen Satz nicht schon gehört? Meistens in Situationen, in denen jemand abzuheben droht, sich unrealistischen Vorstellungen hingibt oder einfach ein bisschen übermütig wird. Aber mal ehrlich, warum gerade der Teppich? Ist es da wirklich so viel vernünftiger als auf Parkett? Oder hat es vielleicht etwas mit der […]
Wer hat es nicht schon einmal getan? Die Kaffeetasse umgestoßen, den Finger gehämmert oder im Eifer des Gefechts ein unpassendes Wort über die Lippen gebracht? Schimpfen gehört zum Menschsein dazu, wie das Amen in die Kirche oder die Prise Salz in die Suppe. Aber woher kommt dieser urige Akt des verbalen Dampfablassens eigentlich? Lasst uns […]
Liebe Freunde der Effizienz (und alle anderen, die sich gerade genüsslich auf dem Sofa räkeln), lasst uns über eine tief verwurzelte menschliche Eigenschaft sprechen: unsere angeborene Bequemlichkeit. Ja, geben wir es ruhig zu. Im Grunde unseres Seins sind wir Meister des minimalen Aufwands. Warum rennen, wenn man auch gemütlich schlendern kann? Warum kompliziert, wenn einfach […]