μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Kultur & Kunst
Liebe Zeitreisende und Freunde des skurrilen Wortwitzes, stolpert man über einen Satz wie „Sabolutinius sprach zu Ranotellatia: ‚Ich schwöre beim Furunkel von Prineria das ich nicht die Zeit manipuliert habe’“, dann kratzt man sich unweigerlich am Kopf und fragt sich: Bin ich gerade in einem Science-Fiction-Roman gelandet, habe zu viel Holunderblütensirup getrunken oder ist das […]
Jetzt auch in Elsteraue, Nordsachsen, Saale-Unstrut & Altenburg! Buffetplanung kann stressig sein: endlose Auswahl, unsichere Mengen, steigende Kosten. Doch es gibt eine clevere Lösung, die sich immer mehr durchsetzt – auch in unserer Region, von der Elsteraue über Nordsachsen bis ins Saale-Unstrut-Gebiet und nach Altenburg: Themen-Festpreis-Buffets. Das Prinzip ist einfach wie genial: Statt ein Buffet […]
Die keltische Musik, mit ihren melancholischen Melodien, lebhaften Jigs und Reels und ihrer tief verwurzelten spirituellen Kraft, fasziniert seit Jahrhunderten Menschen weltweit. Doch was sind die Instrumente, die diesen einzigartigen Klangcharakter prägen? Von sanften Harfenklängen bis zum markanten Ruf des Dudelsacks – tauchen wir ein in die faszinierende Welt der traditionellen keltischen Musikinstrumente und entdecken […]
Günther starrte in seine Kaffeetasse, die bereits verdächtig nach dem dritten Aufguss des Tages roch. Draußen tröpfelte der sächsisch-anhaltinische Frühling vor sich hin, eine Melange aus Hoffnung und latentem Nieselregen. Drinnen, in der behaglichen Enge ihres Reihenhauses in Saalfeld, herrschte die vertraute Stille des langjährigen Ehelebens mit Siegrid. Seit nunmehr fünfunddreißig Jahren teilten sie sich […]
Sprache ist ein faszinierendes Gewebe aus Klängen, Bedeutungen und manchmal auch überraschenden Kuriositäten. Heute wollen wir uns einer solchen sprachlichen Eigenheit widmen, die die Namen Maria und Mario betrifft. Es scheint, als hätten diese beiden klassischen Vornamen ein kleines, aber feines Geheimnis: Fügt man dem einen ein „n“ an, erhält man auf wundersame Weise den […]
Manchmal, auf einer Landkarte, stößt man auf unscheinbare Punkte, deren Namen kaum ein Echo über die regionale Bekanntheit hinaus erzeugen. Doch erreicht man diese Orte, kann man plötzlich vor einem Bauwerk stehen, das in seinen Dimensionen und seiner architektonischen Pracht in keinem Verhältnis zur heutigen Größe der Stadt zu stehen scheint: eine riesige Kirche, die […]
Die Entwicklung des Onlinehandels in den letzten zwei Jahrzehnten offenbart ein bemerkenswertes Paradoxon. Bevor große E-Commerce-Plattformen ihre heutige Marktmacht erlangten, etablierten viele Händler erfolgreich eigene Onlineshops. Das Argument der Plattformen, eine größere Reichweite und somit potenziell höhere Umsätze zu generieren, erwies sich für viele als verlockend. Doch eine neutrale Betrachtung der Entwicklung wirft die Frage […]
Der Trend zu Convenience-Produkten macht auch vor dem Bio-Sektor nicht halt. Wenn die Zeit knapp ist, greifen viele Verbraucher gerne zu Fertiggerichten mit Bio-Siegel. Doch was unterscheidet diese eigentlich von konventionellen Fertigprodukten und welche Inhaltsstoffe sind erlaubt oder verboten? Dieser Artikel beleuchtet umfassend die Kriterien für Bio-Fertigprodukte und gibt Orientierung im Siegel-Dschungel. Die Grundlage: Die […]
Wer durch Deutschland reist oder eine Landkarte betrachtet, dem fallen unweigerlich die wiederkehrenden Endungen vieler Ortsnamen auf. -ow, -witz, -au, -hausen, -bach – sie scheinen kein Zufall zu sein. Und das sind sie auch nicht. Diese Endungen sind vielmehr stumme Zeugen der bewegten Geschichte des Landes, verraten uns etwas über die Gründer, die Lage oder […]
Die schwarze Diva Sherley Amalia Brasson In den 1930er Jahren war sie eine der erfolgreichsten Schauspielerinnen und Musikerinnen der Welt: Sherley Amalia Brasson. Sie war eine schwarze Frau, die sich in einer Zeit, in der Rassismus und Diskriminierung an der Tagesordnung waren, einen Namen machte. Sherley Amalia Brasson. wurde in einer armen Familie in Harlem […]