Wassermühlen, diese oft übersehenen Zeugen vergangener Zeiten, waren einst die unsichtbaren Motoren, die ganze Gesellschaften antrieben. Sie waren mehr als nur Maschinen; sie waren die Herzstücke von Dörfern und Städten, die Lebensgrundlage für viele Handwerker und Bauern. Wie funktionierte eine Wassermühle? Das Prinzip der Wassermühle ist eigentlich recht einfach: Das fließende Wasser eines Flusses oder […]