Tag: 20. Juni 2023

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Sorbischer Kartoffelsalat – Rezeptvariante

Sorbischer Kartoffelsalat Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 saure Gurken 1 Apfel 1 Bund Schnittlauch 3 EL Essig 3 EL Gänseschmalz Salz Pfeffer Zubereitung 1. Kartoffeln kochen Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser gar kochen. Die Kartoffeln abgießen und abkühlen lassen. 2. Zwiebeln, Gurken und Apfel vorbereiten Die Zwiebeln schälen und fein hacken. […]

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Drei Perlen am Harz: Ihre unvergessliche Städtereise nach Wernigerode

Wernigerode, die „bunte Stadt am Harz“, ist mehr als nur ein malerischer Zwischenstopp auf dem Weg zum Brocken. Mit ihrer charmanten Altstadt, dem imposanten Schloss und der reizvollen Umgebung bietet sie eine Fülle an Erlebnissen für einen abwechslungsreichen Städtetrip. Wer sich aufmacht, die Geheimnisse dieser Harzer Schönheit zu entdecken, sollte diese drei empfehlenswerten Ziele unbedingt […]