Teamfähigkeit bedeutet in Wahrheit: Ich muss Menschen ertragen die ich so unangenehm finde, dass ich sie privat niemals kennen möchte. Die Forderung nach Teamfähigkeit wird oft als Synonym für die Notwendigkeit gesehen, mit Menschen zusammenzuarbeiten, die man privat nicht in seinem Freundeskreis hätte. Warum diese Wahrnehmung so verbreitet ist: Warum ist Teamfähigkeit dennoch wichtig? Wie […]
Tag: 9. Januar 2025
Die wärmende Umarmung der Ezogelin Çorbası: Eine türkische Suppenlegende
Die türkische Küche ist reich an Aromen und Vielfalt, und ihre Suppen (Çorba) bilden da keine Ausnahme. Von herzhaft bis leicht, von cremig bis klar – die türkische Suppenkultur hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Eine besonders beliebte und traditionsreiche Vertreterin ist die Ezogelin Çorbası, die „Braut Ezos Suppe“. Diese rote Linsensuppe mit ihrem […]