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Minibrauerei: OGAR Brauerei in den Beskyden

Die OGAR Brauerei ist eine kleine, unabhängige Brauerei in Kunčice pod Ondřejníkem, Tschechien. Sie wurde 2013 gegründet und ist spezialisiert auf die Herstellung handwerklicher Biere mit frischen, lokalen Zutaten. OGAR Brauerei in Kunčice pod Ondřejníkem Die Brauerei bietet eine Reihe von Bieren an, darunter: Neben Bier bietet die OGAR Brauerei auch eine kleine Auswahl an […]

Stille Sibylle Kneipenessen Ddr Hausmannskost
Culture, Good to know, Kitchen worldwide, Lustiges, The best recipes

Die „Stille Sibylle“ – Ein vergessener Klassiker der DDR-Kneipen

Die „Stille Sibylle“ war in den 60er und 70er Jahren in der DDR ein Begriff unter Künstlern und Musikern. Diese kleine, kalte Mahlzeit, die auf einem Brettchen serviert wurde, bot eine einfache und dennoch schmackhafte Stärkung für den kleinen Hunger zwischendurch, besonders in Verbindung mit einem Glas Wein oder Bier. Was machte die „Stille Sibylle“ […]