μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Manchmal braucht man einfach mal einen neuen Anstoß in der Küche. Eine Pizza mit Rotkohl ist da eine erfrischend andere Idee. Die süß-säuerliche Note des Rotkohls harmoniert überraschend gut mit dem herzhaften Pizzaboden und dem Käse. Rezept für Rotkohl-Pizza Zutaten: Zubereitung: Warum Rotkohl auf Pizza so gut schmeckt Weitere Variationen Tipp: Um den Rotkohl noch […]
Die 1980er Jahre waren ein Jahrzehnt des Umbruchs, der Individualität und des technischen Fortschritts. Das spiegelte sich auch in den Haushaltsküchen wider, die sich in dieser Zeit rasant veränderten. Weg von der funktionalen Zweckmäßigkeit der 70er, hin zu einem Raum, der Lebensgefühl und Persönlichkeit ausdrückte. Farbenfrohe Vielfalt und markante Designs Die Küchen der 80er waren […]
Die Küsten Grönlands sind ein faszinierender Ort, an dem die raue Schönheit der Natur auf eine jahrtausendealte Kultur trifft. Das ewige Eis, die türkisfarbenen Fjorde und die vielfältige Tierwelt machen diese Region zu einem einzigartigen Reiseziel. Eine Landschaft aus Eis und Feuer Die Küstenlinien Grönlands sind geprägt von: Die Bewohner Grönlands: Inuit und ihre Anpassung […]
Hierbei geht es in erster Linie um den Spaßfaktor. Komplexe Ziele wie das Ausrichten einer Familienfeier mit mehreren Gerichten wird mit der Einstellung schwierig umsetzbar. Argumente, die diese These stützen: Gegenargumente: Ob sich gemeinsames Kochen für komplexe Ziele eignet, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel: Tipps für erfolgreiches gemeinsames Kochen: Gemeinsames Kochen kann […]
Äpfel und Birnen sind beides Kernobstgewächse und gehören zu den beliebtesten Obstsorten der Welt. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und sind daher gut für die Gesundheit. Äpfel Haben einen runden oder ovalen, oft leicht bauchigen Körper. Sind in der Regel grün, rot oder gelb. Haben eine feste, knackige Schale. Das Fruchtfleisch ist […]
Ein unterschätztes Problem beim Kochen: Einzelportionen wie in Singlehaushalten werden trotzdem nicht so als wenn man ein Rezept in größeren Mengen macht. Selbst wenn man die Angaben mathematisch exakt berechnet. Das liegt z.b. daran das eine Pfanne mit mehreren Roulladen und mehr Bratöl ganz andere Röststoffe entwickelt als eine einzelne Roulade in einem Minitopf. Es […]
Die charmante Kleinstadt Grimma, idyllisch an der Mulde in Sachsen gelegen, versprüht einen ganz besonderen Reiz. Historische Bausubstanz trifft hier auf lebendige Kultur und eine reizvolle Naturlandschaft. Wer einen Städtetrip plant und abseits der großen Metropolen nach authentischen Erlebnissen sucht, findet in Grimma ein wahres Kleinod. Dieser Artikel stellt drei besonders empfehlenswerte Ziele vor, die […]
Ein Billigflug lockt Sie in eine der Modemetropolen Europas oder Amerikas? Eine ausgezeichnete Idee! Jede dieser Städte bietet ein einzigartiges Shopping-Erlebnis und verspricht Mode-Schnäppchen, die Ihr Herz höher schlagen lassen. Lassen Sie uns gemeinsam die Vorzüge jeder Stadt genauer unter die Lupe nehmen. Mailand: Die italienische Modehauptstadt Paris: Die Stadt der Liebe und der Mode […]
Der Baikalsee, oft als „Perle Sibiriens“ bezeichnet, ist nicht nur der tiefste und älteste Süßwassersee der Welt, sondern auch ein Hotspot der Biodiversität. Seine einzigartige Lage und die extreme Tiefe haben ein Ökosystem hervorgebracht, das in dieser Form seinesgleichen sucht. Ein Relikt aus der Vergangenheit Das Alter des Baikalsees wird auf über 25 Millionen Jahre […]
Es ist fast schon „Tradition“, dass die Lebensmittelindustrie häufig Marketingstrategien einsetzt, die darauf abzielen, den Konsumenten durch suggestive Produktbezeichnungen zu beeinflussen. Der Fall „Seelachs“ ist ein Paradebeispiel für die Anwendung von impliziten Assoziationen im Produktmarketing. Psychologische Mechanismen hinter solchen Marketingstrategien sind vielfältig: Gründe für die geringe Recherchebereitschaft der Verbraucher: Maßnahmen zur Förderung von Transparenz: Die […]