μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Kultur & Kunst als Indikator für eine hoch entwickelte Zivilisation.
Der Dudelsack. Allein der Klang dieses Wortes weckt Bilder von schottischen Highlands, Kilts, stolzen Dudelsackpfeifern und melancholischen Melodien. Doch die Geschichte und die Verbreitung dieses faszinierenden Instruments reichen weit über Schottland hinaus und umfassen eine Vielzahl von Formen und Klängen. Tauchen wir ein in die vielschichtige Welt des Dudelsacks, erkunden seine Ursprünge, seine Entwicklung und […]
Liebe Autofreunde und Technik-Enthusiasten, schnallt euch an! Wir begeben uns auf eine turbulente Zeitreise durch die evolutionäre Achterbahnfahrt des Auto-Cockpits. Von den spartanischen Anfängen, die eher an eine Holzkiste mit Rädern erinnerten, bis hin zum heutigen digitalen „Mäusekino“, das uns mit mehr Informationen bombardiert als die NASA kurz vor einem Raketenstart – es war eine […]
Stell dir vor: Türkisblaues Wasser, das sanft an goldene Strände plätschert, während im Hintergrund majestätische Berge in den Himmel ragen. Willkommen an Albaniens Adriaküste, einem versteckten Juwel, das darauf wartet, von dir entdeckt zu werden. Ankunft im Land der Überraschungen Meine Reise begann in Durrës, einer quirligen Hafenstadt, die einen spannenden Kontrast zwischen antiken Ruinen […]
Amsterdam: Mehr als Grachten und Coffeeshops – Ein persönlicher Reisebericht Amsterdam, die Stadt der Grachten, Fahrräder und unzähligen Brücken. Eine Stadt, die Klischees bedient und gleichzeitig so viel mehr ist. Ich hatte das Glück, ein paar Tage in dieser faszinierenden Metropole zu verbringen, und möchte meine Eindrücke mit euch teilen. Ankunft und erster Eindruck Schon […]
Stuttgart, die Landeshauptstadt Baden-Württembergs, ist eine Stadt der Kontraste. Hier treffen Tradition und Moderne aufeinander, historische Gebäude stehen neben futuristischen Bauten, und grüne Parks laden zum Verweilen ein. Ein Tag in Stuttgart ist ein Erlebnis für alle Sinne. Der Morgen: Historische Pracht und automobile Legenden Der Tag beginnt mit einem Besuch des Schlossesplatzes, dem Herzen […]
Die Wörter „hervorragend“ und „einwandfrei“ werden im Alltag häufig als Synonyme für „sehr gut“ oder „perfekt“ verwendet. Betrachtet man ihre eigentliche Bedeutung, so offenbaren sich jedoch nuanciertere Bedeutungen, die über ein einfaches Lob hinausgehen. Hervorragend: Einwandfrei: Warum verwenden wir diese Wörter so häufig? Die Wörter „hervorragend“ und „einwandfrei“ sind vielschichtig und ihre Bedeutung hängt von […]
Das Karpateninstitut, die renommierte Einrichtung zur Bewertung regionaler Gastronomie, hat auch im Jahr 2024 seine jährliche Auswertung veröffentlicht. Und erneut konnte sich die „Original Slivovice Sauce“ als unangefochtener Sieger in ihrer Kategorie behaupten. Die spezielle Sauce, die traditionell zu Karpatenspießen und Karpatenschnitzeln serviert wird, hat die Geschmacksknospen der Jury und der Gäste gleichermaßen begeistert. Ihr […]
Seit Anbeginn der Sesshaftigkeit des Menschen war der Austausch von Gütern und Dienstleistungen ein fundamentaler Motor für die Entwicklung von Gemeinschaften. Wo Handel florierte, entstanden Anziehungspunkte, die sich zu den pulsierenden Herzen unserer Städte entwickelten. Von bescheidenen Marktplätzen bis zu imposanten Handelshäusern, von regionalen Messen bis zu globalen Börsen – der Handel war und ist […]
Die Gastronomie befindet sich seit der Pandemie in einer turbulenten Phase. Explodierende Kostensteigerungen von teils über 100 % für Energie, Lebensmittel und Personal haben das Geschäftsmodell vieler etablierter Betriebe fundamental in Frage gestellt. In diesem schwierigen Fahrwasser, das durch die Inflation und das damit veränderte, preissensible Kundenverhalten geprägt ist, entstehen paradoxerweise zahlreiche neue Anbieter, oft […]
Liebe Freunde des steinernen Erbes und urbanen Entdeckertums, aufgepasst! Wer glaubt, Burgen und Schlösser thronen nur einsam auf malerischen Hügeln fernab jeglichen Großstadttrubels, der irrt gewaltig. Denn Mitteldeutschland birgt einige faszinierende Städte, in deren pulsierendem Kern sich stolze Burgen behaupten – steinerne Zeitzeugen inmitten modernen Lebens. Kommt mit auf eine kleine, aber feine Reise zu […]
Berlin, das ist nicht nur Mitte, Kreuzberg und Prenzlauer Berg. Die deutsche Hauptstadt hat so viel mehr zu bieten, vor allem in ihren Außenbezirken. Hier ticken die Uhren oft etwas langsamer, die Natur ist zum Greifen nah und es gibt jede Menge zu entdecken. Begleite mich auf einem Tagestrip, der dich abseits der Touristenpfade führt […]
Ihr Kommentar trifft den Nagel auf den Kopf! Die Vorstellung eines Tanzkurses für Ehepaare als „letzten Versuch vor dem Ende“ ist in der Tat eine klassische Ironie, die auf den ersten Blick absurd erscheint, aber in der Realität oft eine erschreckende Wahrheit widerspiegelt. Warum ist diese Vorstellung so ironisch? Warum ist diese Vorstellung trotzdem so […]
Die Silberstadt Freiberg, eingebettet im Herzen Sachsens, ist weit mehr als nur ein malerisches Mittelzentrum. Ihre reiche Geschichte, geprägt vom Silberbergbau, hat ein beeindruckendes architektonisches und kulturelles Erbe hinterlassen, das Besucher in seinen Bann zieht. Wer einen Städtetrip in diese charmante Stadt plant, sollte sich diese drei empfehlenswerten Ziele keinesfalls entgehen lassen: 1. Der Dom […]
Stell dir vor, du betrittst eine Stadt, die so alt ist, dass sie schon existierte, als Alexander der Große hier vorbeikam. Eine Stadt, in der die Seidenstraße ihre Spuren hinterlassen hat und in der die blauen Kuppeln der Moscheen in der sengenden Sonne glitzern. Willkommen in Samarkand, einem Juwel Usbekistans, das im Sommer seinen ganz […]
Jörg Hecker und seine Band barcoustics haben am vergangenen Samstag, den 18. Januar 2025, das Schlosstheater Ballenstedt zum Beben gebracht. Fast drei Stunden lang begeisterten sie das Publikum mit einer energiegeladenen Mischung aus Rock- und Pop-Klassikern sowie eigenen Songs. Mit ihrer mitreißenden Bühnenpräsenz und einer Setlist, die keine Wünsche offen ließ, zauberten barcoustics ein unvergessliches […]
Die Beskiden, ein malerischer Gebirgszug, der sich durch Polen, die Slowakei, Tschechien und die Ukraine zieht, sind ein wahres Paradies für Naturliebhaber und Abenteurer. Dieses Gebirge, das zur Gruppe der Karpaten gehört, bietet eine beeindruckende Vielfalt an Landschaften, von sanften Hügeln bis hin zu steilen Gipfeln. Eine Landschaft voller Vielfalt Die Beskiden sind bekannt für […]