μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Themen zum Kochen, Backen, Braten aber auch ganz andere Dinge finden hier Platz. Seltenes und Interessantes was auch den Gourmet interessiert.
Suppenfasten: Anleitung und Tipps Suppenfasten ist eine Form des Fastens, bei der für einen bestimmten Zeitraum (meist 3-7 Tage) ausschließlich Suppen und Gemüsebrühen zu sich genommen werden. Es handelt sich um eine relativ sanfte und gleichzeitig effektive Methode, um den Körper zu entgiften, Gewicht zu verlieren und das Wohlbefinden zu verbessern. Vorbereitung: Durchführung: Nach dem […]
In der Freizeit den Ausgleich finden: Dem stressigen Alltag mit einem Hobby entfliehen Im Hamsterrad des Alltags gefangen: Job, Familie, Haushalt – die Zeit für sich selbst scheint oft nur ein flüchtiger Traum zu sein. Doch gerade in der knappen Freizeit liegt der Schlüssel zu einem gesunden und erfüllten Leben. Ein Hobby, das mit Leidenschaft […]
Kasachstan, ein Land so riesig wie Westeuropa, und doch so unbekannt. Ein Land der Kontraste, in dem sich moderne Städte und endlose Steppen abwechseln. Ein Land, das mich mit seiner Gastfreundschaft, seiner atemberaubenden Natur und seiner reichen Kultur überrascht hat. Meine Reise begann in Almaty, der ehemaligen Hauptstadt. Eine Stadt, die mich mit ihrem grünen […]
Gastronomische Versorgung bei Festbällen um 1800 Oberschicht: Festbälle der Oberschicht waren opulente Veranstaltungen, bei denen die Gäste mit exquisiten Speisen und Getränken verwöhnt wurden. Die Menüs waren mehrgängig und bestanden aus edlen Zutaten wie Wild, Hummer, Austern und Trüffeln. Serviert wurde in aufwändiger Weise auf feinem Porzellan und mit kostbarem Tafelsilber. Zu den Getränken gehörten […]
Eigenes Gemüse im Gewächshaus anzubauen ist eine tolle Möglichkeit, frische und gesunde Lebensmittel zu genießen und gleichzeitig etwas für die Umwelt zu tun. Umsetzung: 1. Planung: 2. Vorbereitung: 3. Aussaat und Pflanzung: 4. Pflege: 5. Ernte: Tipps: Mit etwas Planung, Geduld und Liebe zum Detail kannst du im Gewächshaus erfolgreich eigenes Gemüse anbauen und die […]
Kaminattrappen sind eine stilvolle und sichere Alternative zu echten Kaminen. Sie verleihen jedem Raum eine warme und einladende Atmosphäre, ohne den Aufwand eines echten Kamins mit sich zu bringen. Was ist eine Kaminattrappe? Eine Kaminattrappe ist im Grunde ein dekoratives Element, das die Optik eines traditionellen Kamins nachahmt. Sie besteht in der Regel aus einem […]
Von der Zielgeraden zum Kampf gegen die Ungewissheit: Mit einem Paukenschlag hat die ehemalige Sozialhilfeempfängerin Sarah Müller am vergangenen Wochenende ihr eigenes Nagelstudio eröffnet. Der Schritt in die Selbstständigkeit war für die junge Mutter alles andere als einfach, doch mit eisernem Willen und dem nötigen Quäntchen Glück gelang es ihr, ihren Traum in die Tat […]
Kamille: Wirkung und Anwendung Kamille, auch Matricaria recutita genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Asien und Afrika heimisch ist. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze verwendet. Wirkung von Kamille Kamille enthält eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, darunter: Flavonoide Saponine ätherische Öle Diese Inhaltsstoffe verleihen der Kamille ihre vielfältigen Wirkungen, darunter: Entzündungshemmende Wirkung: Kamille […]
Die Elbe, Lebensader Mitteldeutschlands, zieht ihre gemächlich-majestätischen Bahnen durch eine abwechslungsreiche Landschaft. Zwischen den sächsischen Städten Riesa und Zeithain präsentiert sie sich von ihrer ruhigen, naturbelassenen Seite. Hier, fernab des industriellen Trubels mancher ihrer Abschnitte, entfaltet sich ein stilles Paradies aus üppigen Auenwäldern, sanften Wiesen und dem ständigen, beruhigenden Rauschen des Flusses. Wer diese Strecke […]
Ihre Beobachtung, dass Online-Dienste im Vergleich zu Unternehmen mit physischen Produkten oftmals aggressivere Marketingstrategien verfolgen, ist äußerst zutreffend und lässt sich durch eine Vielzahl von Faktoren erklären. Die Natur digitaler Produkte Der Wettbewerb im digitalen Markt Die Rolle von Daten und Personalisierung Psychologische Aspekte Warum Shop-Gütesiegel, Abmahnsicherheit und Co. so wichtig sind Fazit: Die aggressiveren […]
Lagman – allein der Klang dieses Namens weckt Assoziationen von dampfenden Schüsseln, reichhaltigen Aromen und der herzlichen Gastfreundschaft einer faszinierenden Region. Obwohl seine genaue Herkunft umstritten ist und sowohl Zentralasien als auch der Kaukasus als mögliche Wiegen genannt werden, ist Lagman unbestreitbar ein kulinarisches Juwel, das die Vielfalt und den Reichtum dieser Kulturen widerspiegelt. Dieser […]
Der Adler, ein Symbol für Stärke, Freiheit und erhabene Schönheit, ist ein faszinierendes Geschöpf, dessen Leben eng mit seinem Revier verbunden ist. Dieses Revier ist nicht nur ein Lebensraum, sondern ein Königreich, das der Adler mit Stolz und Entschlossenheit verteidigt. Die Wahl des Reviers: Ein Ort der Erhabenheit Adler bevorzugen offene Landschaften mit Felswänden oder […]
Johanniskraut: Wirkung und Anwendung Johanniskraut, auch Hypericum perforatum genannt, ist eine krautige Pflanze, die in Europa, Asien und Nordamerika heimisch ist. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze verwendet. Wirkung von Johanniskraut Johanniskraut enthält eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, darunter: Hypericine Hyperforin Flavonoide Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Johanniskraut seine vielfältigen Wirkungen, darunter: Antidepressive Wirkung: Johanniskraut kann […]
Slowenien, ein kleines Land in Mitteleuropa, beherbergt eine beeindruckende Vielfalt an Naturwundern. Besonders hervorzuheben sind die zahlreichen Gebirgsseen, die inmitten der Alpen und der Julischen Alpen eingebettet liegen. Diese Seen sind nicht nur atemberaubend schön, sondern auch beliebte Ziele für Wanderer, Badegäste und Naturliebhaber. Entstehung der Gebirgsseen Die slowenischen Gebirgsseen sind in der Regel glazialen […]
Genthin, charmant gelegen im Herzen Sachsen-Anhalts, mag vielleicht nicht auf den ersten Blick als pulsierende Metropole erscheinen. Doch gerade in seiner Beschaulichkeit und seinem lokalen Flair birgt die Stadt einige reizvolle Ziele, die einen Städtetrip durchaus lohnenswert machen. Wer abseits der touristischen Hotspots authentische Einblicke in die Region sucht und sich für Geschichte, Kultur und […]
Sie benötigen Catering oder Partyservice, welches geliefert wird oder welches Sie abholen möchten? Hier können wir unsere Dienstleistungen anbieten. Mit mehreren Jahrzehnten Erfahrung in der Gastronomie und Catering, können wir Ihnen ein hohes Maß an Qualität, Vielfalt und Zuverlässigkeit bieten. Um unsere Dienstleistungen optimal und effizient zu gestalten, bieten wir Ihnen nicht „alles“ an. Unser Angebot für Catering und Partyservice orientiert sich an unserem Kerngeschäft […]