μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Liebe Leser, lasst uns eine kleine Zeitreise antreten. Eine Reise durch die kulinarischen Gefilde der schnellen Küche. Denn was einst als simpler „Imbiss“ begann, hat sich im Laufe der Zeit zu einem wahren Phänomen entwickelt. Der gute alte Imbiss: Ein Ort der einfachen Freuden Erinnert ihr euch noch an die Zeiten, als der Imbiss um […]
In den letzten Jahren sind Foodtrucks in vielen Städten zu einem beliebten Anblick geworden. Sie bieten eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit, Street Food aus aller Welt zu genießen. Doch sind Foodtrucks wirklich eine neue Idee oder nur ein alter Hut in neuem Gewand? Konzepte weltweit: Das Konzept des mobilen Essensverkaufs gibt es schon seit Jahrhunderten. […]
Liebe Leser, willkommen im Zeitalter des Foodtrucks! Ein Hype, der uns glauben lässt, wir würden gerade die kulinarische Revolution erleben. Aber seien wir ehrlich: Ein Foodtruck ist doch auch nur ein Imbisswagen, oder? Nur eben mit schickem Namen und hippen Aufklebern. Der Foodtruck: Ein Imbiss im neuen Gewand Früher, da gab es den guten alten […]
Liebe Foodies, willkommen im Zeitalter des Foodtrucks! Ein schicker Name für einen Imbisswagen, der uns weismachen will, er sei ein rollender Gourmet-Tempel. Aber seien wir ehrlich: Unter der glänzenden Fassade verbirgt sich oft nur ein ganz normaler Imbiss, der seine Fritten und Burger mit einem Hauch von „Streetfood-Chic“ verkauft. Der Foodtruck-Hype: Ein Fest für die […]
Liebe Freunde des gepflegten Gaumenschmaus, willkommen in der wunderbaren Welt der Foodtrucks! Ein Hype, der so groß ist, dass man fast meinen könnte, wir hätten das Rad neu erfunden. Denn seien wir ehrlich: Ein Foodtruck ist im Grunde auch nur ein Imbiss auf Rädern. Aber hey, „Foodtruck“ klingt doch viel cooler, oder? Der Traum vom […]
Das richtige Konzept für ein Lokal finden: Eine ausführliche Betrachtung Die Suche nach dem richtigen Konzept für ein Lokal ist eine komplexe Aufgabe, die viel Planung und Überlegung erfordert. Es gibt eine Vielzahl von Faktoren, die bei der Konzepterstellung berücksichtigt werden müssen, um ein erfolgreiches und ansprechendes Lokal zu schaffen. Traditionell versus modern: Ein traditionelles […]
Pizza, Dürüm und Tortillas: Teigfladen mit vielfältigen Füllungen Pizza, Dürüm und Tortillas sind alle Teigfladen, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden können. Sie haben zwar einige Gemeinsamkeiten, aber es gibt auch einige Unterschiede. Gemeinsamkeiten: Unterschiede: Dürüm – die gerollte Pizza: Dürüm kann als eine Art gerollte Pizza betrachtet werden. Der Teig ist ähnlich, aber die […]
Ach, der Foodtruck! Ein schicker Name für einen Imbiss auf Rädern. Ein Symbol des modernen Streetfood-Hypes, das uns vorgaukelt, wir könnten jeden Hinterhof in ein Gourmet-Festival verwandeln. Aber die Realität sieht oft anders aus. Die Foodtruck-Illusion Da träumen sie, die Kunden, von ihrem privaten Foodtruck-Event. Ein Hauch von Großstadt-Flair im eigenen Garten, exotische Gerichte unter […]