μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und sattelt die Maschinen! Wer den satten Sound seines Bikes lieber auf kurvigen Landstraßen als auf tristen Autobahnen genießt und dabei noch kulturelle Perlen abseits der Touristenpfade entdecken möchte, für den hält die Region rund um Brno (Brünn) in Tschechien und Bratislava in der Slowakei ein wahres Eldorado bereit. Diese […]
Bigos ist ein herzhaftes Gericht, das seinen Ursprung in Schlesien hat und heute in vielen osteuropäischen Ländern, insbesondere in Polen, sehr beliebt ist. Es handelt sich um einen deftigen Eintopf aus Sauerkraut, Fleisch und verschiedenen Wurstsorten, der durch seine lange Kochzeit und die vielfältigen Aromen besticht. Die Geschichte des Bigos Die genaue Herkunft des Bigos […]
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Lederkombis, poliert die Chromteile und spitzt die Ohren! Heute entführen wir euch auf eine unvergessliche Bikertour durch das malerische Valassko (Wallachei) in der Region Zlínský kraj der Tschechischen Republik. Genauer gesagt erkunden wir die Gegend rund um Valašské Meziříčí und Valašská Polanka, wo kurvenreiche Nebenstraßen, atemberaubende Panoramen und authentische Erlebnisse auf […]
Die Pyramiden von Gizeh – monumentale Zeugen einer längst vergangenen Zeit, die uns bis heute in Staunen versetzen. Wie konnten Menschen vor Jahrtausenden solche gigantischen Bauwerke errichten? Und vor allem: Wozu dienten sie eigentlich? Während die gängige Lehrmeinung besagt, dass es sich um Grabstätten für die Pharaonen handelte, ranken sich um die Pyramiden unzählige Mythen […]
Polenmärkte an der deutsch-polnischen Grenze sind zweifellos ein Anziehungspunkt für viele Schnäppchenjäger. Die lockenden Angebote, insbesondere bei Lebensmitteln, Tabakwaren und Kleidung, scheinen verlockend. Doch lohnt sich die oft weite Anreise wirklich? Die Vorzüge der Polenmärkte: Die Schattenseiten: Lohnt es sich also? Die Entscheidung, ob sich eine Fahrt zum Polenmarkt lohnt, hängt von verschiedenen Faktoren ab: […]
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Lederkluft, poliert die Chromteile und spitzt die Ohren! Heute entführen wir euch auf eine unvergessliche Bikertour durch die malerische Region Südmähren in Tschechien, genauer gesagt rund um die pulsierende Stadt Brno und das charmante Weinstädtchen Hevlín. Vergesst Autobahnen und monotone Geraden – wir cruisen über kurvenreiche Nebenstraßen, entdecken versteckte Juwelen und […]
Borschtsch, diese tiefrote Suppe, ist weit mehr als nur ein Gericht. Sie ist ein Symbol für die reiche kulinarische Tradition Osteuropas und ein Spiegelbild der regionalen Vielfalt. Jede Region, jedes Haus hat sein eigenes, geheimes Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Vielfalt des Borschtsch Die Grundzutaten sind zwar meist ähnlich – Rote […]
Hey du Sonnenanbeter und Abenteurer! Mal ehrlich, wer träumt nicht von der Karibik? Türkisblaues Wasser, weißer Sand, Palmen, die sanft im Wind schaukeln – ein Bild wie aus dem Reiseprospekt. Aber wisst ihr was? Diese Bilder werden dort zur Realität! Inselhopping für Strandliebhaber Die Karibik ist ein wahres Paradies für Strandliebhaber. Jede Insel hat ihren […]
Zurek ist eine säuerliche, weißwurstbasierte Suppe, die traditionell zu Ostern in Polen gegessen wird. Ihr charakteristischer Geschmack kommt von einem Sauerteig, der oft mehrere Tage lang gereift wird. Zutaten (für 4 Personen): Zubereitung: Tipps und Variationen: Hinweis: Die Zubereitungszeit kann variieren, abhängig von der Qualität des Sauerteigs und der gewünschten Konsistenz der Suppe.
Der Mazurek ist ein traditioneller polnischer Osterkuchen, der durch seinen knusprigen Boden und die vielfältigen Beläge besticht. Er ist ein fester Bestandteil des polnischen Osterfestes und wird in vielen Variationen gebacken. Rezept für einen klassischen Mazurek Zutaten für den Teig: Zutaten für den Belag (Beispiele): Zubereitung: Tipps und Variationen: Warum ist der Mazurek so beliebt? […]
Stell dir vor: Du stehst auf einem verschneiten Gipfel, die klare Winterluft kitzelt in deiner Nase und das Panorama der Alpen raubt dir den Atem. Klingt nach einem Traum, oder? Für uns wurde dieser Traum Wirklichkeit, als wir uns aufmachten, die Alpen im Winter zu Fuß zu erkunden. Der Ruf der Wildnis Die Alpen im […]
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und Lederkombis! Heute entführen wir euch auf eine unvergessliche Bikertour durch das malerische Böhmen in Tschechien, genauer gesagt in die Regionen rund um die charmanten Städte Humpolec und Kutná Hora. Abseits der ausgetretenen Touristenpfade und fernab lärmender Autobahnen schlängeln wir uns über kurvige Nebenstraßen, entdecken versteckte Juwelen und tauchen ein […]
Das Schloss Koppitz, auch Palast Schaffgotsch genannt, befindet sich in der Ortschaft Kopice in der Woiwodschaft Oppeln (Oberschlesien) in Polen. Es war einst ein prächtiges Adelssitz, das im 19. Jahrhundert im Stil der Neogotik und Neorenaissance umgebaut wurde. Die bewegte Geschichte des Schlosses: Die Architektur des Schlosses: Das Schloss Koppitz war ein beeindruckendes Bauwerk mit […]
Hoch über dem Fluss Orava thront die Burg Orava, eine majestätische Festung, die seit Jahrhunderten die Landschaft der Slowakei prägt. Erbaut im 13. Jahrhundert, diente sie als Sitz der Grafen von Árva und spielte eine wichtige Rolle im Schutz der ungarischen Grenze gegen Polen. Ihre wechselvolle Geschichte spiegelt sich in ihrer Architektur wider. Romanische und […]
Der Dinopark Szklarska Poręba: Ein Abenteuer für die ganze Familie Inmitten der atemberaubenden Landschaft des polnischen Riesengebirges, direkt am Fuße der Szrenica, dem höchsten Berg Schlesiens, liegt der Dinopark Szklarska Poręba. Dieser einzigartige Themenpark entführt seine Besucher auf eine faszinierende Reise in die Urzeit, wo Giganten der Vergangenheit zum Leben erwachen. Mit über 200 lebensgroßen […]
Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Lederkluft, poliert die Chromteile und freut euch auf eine unvergessliche Bikertour durch das malerische Südböhmen in Tschechien! Die Region rund um Pribram und Budweis (České Budějovice) ist ein wahres Paradies für alle, die kurvige Nebenstraßen, historische Sehenswürdigkeiten und natürlich das weltberühmte tschechische Bier lieben. Lasst uns gemeinsam eine mögliche Route erkunden, […]