μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Die schwarze Diva Sherley Amalia Brasson In den 1930er Jahren war sie eine der erfolgreichsten Schauspielerinnen und Musikerinnen der Welt: Sherley Amalia Brasson. Sie war eine schwarze Frau, die sich in einer Zeit, in der Rassismus und Diskriminierung an der Tagesordnung waren, einen Namen machte. Sherley Amalia Brasson. wurde in einer armen Familie in Harlem […]
Ach, das heilige Netzwerk! Es wird in Sonntagsreden beschworen, auf LinkedIn zelebriert und in endlosen Workshops als der Schlüssel zum beruflichen und persönlichen Erfolg angepriesen. „Du musst netzwerken!“, hallt es von allen Seiten. „Austausch ist Gold!“, flüstern uns die Gurus ins Ohr. Und wir, brave Netzwerker-Aspiranten, eifern fleißig, knüpfen Kontakte wie fleißige Eichhörnchen Nüsse sammeln. […]
Der Sommer lockt mit Reiseträumen, und wenn Tunis auf deiner Liste steht, erwartet dich nicht nur eine faszinierende Mischung aus orientalischer und mediterraner Kultur, sondern auch eine lebendige Gastronomieszene. Ein Restaurantbesuch in der tunesischen Hauptstadt ist ein Erlebnis für die Sinne, doch es gibt einige Besonderheiten und Gepflogenheiten, die deinen Abend noch angenehmer und authentischer […]
E.T.P.T.T. – Tattoos und Fastfood E.T.P.T.T., das stand für „Essen, Tattoos, Persönlichkeit, Tipps und Tricks“. So hieß der Instagram-Account von Esther, einer jungen Frau aus Berlin. Esther war Tätowiererin, aber sie hatte ihren Job verloren. In ihrer Verzweiflung suchte sie nach einer neuen Idee, um Geld zu verdienen. Eines Tages kam ihr eine Idee: Sie […]
Die „Stille Sibylle“ ist ein wahrhaft faszinierendes Beispiel dafür, wie sich einfache Zutaten zu einem köstlichen und zugleich unkomplizierten Gericht vereinen][. Diesess c herzhafte Mahl, das seinen Ursprung in der mitteldeutschen Küche hat, war einst ein beliebter Imbiss in zahlreichen Kneipen und Gasthöfen. Warum „Stille Sibylle“? Der Name „Stille Sibylle“ ist ein wenig rätselhaft und […]
Wer den Begriff „Auenlandschaft“ hört, denkt vielleicht an sanfte Hügel, plätschernde Bäche und eine idyllische Szenerie, die zum Verweilen einlädt. Ein romantisch klingender Name, der Bilder von unberührter Natur und friedlicher Stille hervorruft. Doch wer einen Blick in die englische Übersetzung wirft, wird überrascht: „floodplain“ – Flutgebiet. Und genau da liegt der pragmatische Kern dessen, […]
Es ist ein klassisches Dilemma im menschlichen Miteinander, ein generationenübergreifendes Pingpongspiel der mentalen Aktivität: Die einen werfen dir vor, du würdest die Dinge unnötig zerdenken, während die anderen ungläubig den Kopf schütteln ob deiner vermeintlichen Naivität und Oberflächlichkeit. Man könnte es auch die „Goldene Mitte des Nicht-Genug-Denkens“ nennen – wenn sie denn existierte. Da sitzt […]
Diese Suppen spiegeln die bodenständige und nahrhafte Küche der 1960er Jahre wider, in der saisonale und regionale Zutaten eine wichtige Rolle spielten. Sie waren oft einfach zuzubereiten und stellten eine sättigende Mahlzeit für die ganze Familie dar. Audio-Zusammenfassung erstellen