μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Themen zum Kochen, Backen, Braten aber auch ganz andere Dinge finden hier Platz. Seltenes und Interessantes was auch den Gourmet interessiert.
Die französischen Alpen im Sommer? Da denkst du wahrscheinlich an endlose Wanderwege, duftende Almwiesen und vielleicht ein Stück würzigen Beaufort-Käse. Und ja, das alles gibt es hier. Aber die Region hat noch so viel mehr zu bieten! Pack deine Wanderschuhe ein, vergiss aber nicht Badesachen und Mountainbike, denn hier wird’s abwechslungsreich. Wandern mit Panoramablick: Wo […]
Stell dir vor: Du stehst auf einer sanften Wiese, umgeben von blühenden Blumen und dem Zwitschern der Vögel. Die Sonne wärmt deine Haut, während du tiefe Atemzüge nimmst. Vor dir eine Gruppe Gleichgesinnter, die sich gemeinsam auf eine Reise der inneren Ruhe begeben. Und dazu sanfte, instrumentale Klänge, die dich in eine Welt der Entspannung […]
Das ländliche Leben in Griechenland ist geprägt von einer tiefen Verwurzelung in Traditionen, einer engen Verbindung zur Natur und einem Gemeinschaftssinn, der in vielen modernen Gesellschaften verloren gegangen ist. Trotz der Herausforderungen, die der Wandel der Zeit mit sich bringt, bewahren die Menschen in den griechischen Dörfern und auf den Inseln ihren einzigartigen Lebensstil. Tradition […]
Beim Bestellen eines Buffets beim Caterer gibt es einige Dinge zu beachten, um ein gelungenes Festessen zu gewährleisten. 1. Die Gästezahl bestimmen Als erstes ist es wichtig, die Gästezahl zu bestimmen. Der Caterer kann Ihnen dabei helfen, die richtige Menge an Essen zu bestellen. 2. Das Budget festlegen Natürlich ist auch das Budget ein wichtiger […]
Tiramisu Zutaten 600 ml Espresso 2 EL Zucker 6 EL Amaretto 6 Eigelb 70 g Zucker 1 Prise Salz 750 g Mascarpone 250 g Löffelbiskuits etwas Kakaopulver zum Bestreuen Zubereitung Den Espresso mit dem Zucker und dem Amaretto verrühren. Die Eigelb mit dem Zucker und dem Salz in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Mascarpone unter […]
Kaninchen sind Pflanzenfresser und ernähren sich hauptsächlich von Heu, Gras, Kräutern und Gemüse. Sie benötigen eine ausgewogene Ernährung, die alle Nährstoffe enthält, die sie für ein gesundes Leben benötigen. Zu den wichtigsten Nährstoffen für Kaninchen gehören: Faser: Faser ist wichtig für die Verdauung und die Vorbeugung von Verdauungsproblemen. Protein: Protein ist wichtig für den Aufbau und die […]
Hier eine Variante für einen klassischen Sauerbraten. Zutaten 1,5 kg Rinderbrust oder -schulter 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 Nelken 1 EL Senfsaat 3 Lorbeerblätter 1 EL Pfefferkörner 1 Flasche trockener Rotwein 250 ml Rotwein-Essig Salz Pfeffer Zubereitung Vorbereitung Das Suppengrün putzen, waschen und grob würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und […]
Kohlrouladen mit Hackfüllung Zutaten 1 Weißkohlkopf 1 EL Salz 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 EL Paniermehl 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 EL Öl 2 EL Tomatenmark 1/2 l Gemüsebrühe Zubereitung 1. Kohlblätter blanchieren Den Weißkohlkopf halbieren und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in kochendem […]
Verehrte Leserinnen und Leser, Freunde des gepflegten Wortes und Liebhaber der literarischen Spannung, wir möchten Sie heute in Kenntnis setzen, dass hier, an dieser Stelle, in diesem erlauchten Blog, ein Artikel in Planung ist. Ja, Sie haben richtig gelesen: ein Artikel. Ein Werk, das, so hoffen wir, Ihre Gehirnwindungen in Wallung versetzen und Ihre Lachmuskeln […]
Der Begriff „Streubesitz“ wird in verschiedenen Kontexten verwendet, wobei er jeweils eine spezifische Bedeutung hat. Um Verwechslungen zu vermeiden, ist eine genaue Unterscheidung notwendig. Streubesitz im Finanzwesen Im Finanzwesen bezieht sich Streubesitz auf die Verteilung von Aktien eines Unternehmens. Wenn eine Aktie als „im Streubesitz“ bezeichnet wird, bedeutet dies, dass die Anteile an dieser Aktie […]
Das Phänomen von Menschen, die sogenannte „menschliche Puppen“ als Partnerersatz nutzen, ist ein faszinierendes und vielschichtiges Thema, das sowohl ethische, soziale als auch technologische Dimensionen berührt. Es wirft grundlegende Fragen über die Natur von Beziehungen, Einsamkeit, Identität und die Rolle der Technologie in unserem Leben auf. Warum greifen Menschen auf solche „Beziehungen“ zurück? Die Gründe, […]
Europa, das Land der historischen Städte und malerischen Dörfer, birgt auch eine wilde Seite, die oft übersehen wird: versteckte Wasserfälle in abgelegenen Gebirgsregionen. Diese Naturschönheiten sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Abenteuer für die Seele. Die Alpen: Mehr als nur schneebedeckte Gipfel Die Alpen, das Herz Europas, sind bekannt für […]
Stell dir vor: Du wachst auf, umgeben von tropischer Vegetation, das sanfte Rauschen des Meeres in den Ohren. Der Duft von exotischen Blüten erfüllt die Luft. Du öffnest die Augen und blickst auf deinen eigenen kleinen Bungalow, eingebettet in eine üppige, asiatische Gartenanlage. Willkommen im Yoga-Seminar deines Lebens! Ein Paradies für Yogis Dieses Yoga-Seminar ist […]
Zum vierten mal in Folge wurde der Zimmerbelegungsplaner „ZIMBEL“ vom Karpateninstitut zur besten analogen Hardware im Segment Zimmervermietung ausgezeichnet. Wie verwaltet man Zimmerreservierungen einfach und effektiv? Für kleine Pensionen und Zimmervermietungen ist die Anschaffung einer Reservierungssoftware meist zu kostspielig oder erfordert eine aufwendige Schulung. Zudem kann nicht immer sichergestellt werden, dass jeder im Haus eine solche […]
Der Bahnhof, ein Ort, der in der kollektiven Vorstellung oft mit Reisen, neuen Anfängen und Aufbruchstimmung verbunden wird, birgt gleichzeitig eine dunkle Seite. Er ist ein Mikrokosmos unserer Gesellschaft, der sowohl die Hoffnungen und Träume als auch die Ängste und Abgründe widerspiegelt. Der Bahnhof als Zufluchtsort Für viele Menschen, die am Rande der Gesellschaft stehen, […]
Nach über 20 Jahren an der Spitze des Windbeutelvereins Kleinbiberhausen tritt die langjährige Chefin Erika Richter zurück. Diese Nachricht hat den Verein und die gesamte Gemeinde in Schock versetzt. Erika Richter war die Seele des Vereins. Mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement hat sie den Windbeutelverein zu einer Institution in Kleinbiberhausen gemacht. Doch nun steht […]