Schlagwort: suppenwoche

Sw Kneipensterben Dorfkneipe Wandel Tradition Wirtschaft Gastronomie 05
General Topics, Good to know, Kitchen worldwide

Die Kneipe als Gefangener der Vergangenheit

Stillstand in der Zeit und falsche Nachgiebigkeit sind Aspekte , die das „Kneipensterben“ in vielen ländlichen Regionen Deutschlands präzise beschreiben. Das starre Festhalten an Traditionen und die übermäßige Rücksichtnahme auf ein mürrisches Stammklientel, das wirtschaftlich kaum relevant ist, führt oft zum Untergang dieser Lokale. Die wirtschaftliche Realität Die Notwendigkeit des Wandels Das „Kneipensterben“ ist oft […]

Sw Pfandflsache Bier Nrw Norm Verordnung Mehrweg Einweg
General Topics, Good to know, Techniques & Architekture

Die NRW Pfandflasche im Mehrwegsystem

Die „NRW-Pfandflasche“ ist ein Begriff, der oft verwendet wird, um auf das Pfandsystem für Mehrweggetränkeverpackungen in Deutschland hinzuweisen. Es ist wichtig, zwischen Mehrweg- und Einwegpfand zu unterscheiden, da diese unterschiedliche Systeme darstellen. Entwicklung des Pfandsystems in Deutschland: Besonderheiten des Mehrwegpfands: Aktuelle Situation: Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die „NRW-Pfandflasche“ ein Teil eines komplexen Systems ist, […]

Sw Suppenrezept Suppenfasten Kochbuch Sommer 28
Good to know, Kitchen worldwide, Soups, The best recipes

Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S28

Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne Meeting. Es braucht definitiv Mut dazu und kostet so manchen Suppenfan Überwindung. Die meisten Menschen kennen ja die klassische Version, die meist so entsteht: „Oh deine Suppen schmeckt echt lecker.“ […]

Sw Kaese Milch Molkerei Milchprodukte Genuss 4
Good to know, Kitchen worldwide, The best recipes

Käse Tradition in Osteuropa

Die Käseherstellung in Osteuropa blickt auf eine lange und vielfältige Tradition zurück, die eng mit den jeweiligen regionalen Gegebenheiten und kulturellen Einflüssen verbunden ist. Von den weiten Steppen Russlands bis zu den Bergregionen des Balkans hat sich eine beeindruckende Vielfalt an Käsesorten entwickelt. Historische Wurzeln und Einflüsse: Regionale Vielfalt: Traditionelle Herstellungsmethoden: Bedeutung in der osteuropäischen […]

Sw Mutprobe Suppen Ohne Rezept Suppenwoche 32
Good to know, Kitchen worldwide, Soups, The best recipes

Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S32

Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne Meeting. Es braucht definitiv Mut dazu und kostet so manchen Suppenfan Überwindung. Die meisten Menschen kennen ja die klassische Version, die meist so entsteht: „Oh deine Suppen schmeckt echt lecker.“ […]

Sw Service Personal Berufe Gastronomie
Good to know, Kitchen worldwide, Lustiges, The best recipes

Die Bühne des guten Geschmacks: Berufsbilder im Service der Gastronomie

Die Gastronomie ist mehr als nur Essen und Trinken. Sie ist eine Bühne, auf der sich Genuss, Atmosphäre und zwischenmenschliche Interaktion vereinen. Und im Rampenlicht dieser Bühne stehen die Mitarbeiter im Service, die mit ihrer Leidenschaft und ihrem Können jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Die Vielfalt der Rollen im Service Der Service in […]

Tnd restaurant besuch vorsicht regeln ausland urlaub 13
Good to know, Kitchen worldwide, The best recipes, Travel

Restaurantbesuch in Marseille: Mehr als nur Bouillabaisse – Ein kleiner Reiseführer für Genießer

Die Sonne brutzelt, die Luft riecht nach Salz und Lavendel – Sie sind in Marseille, dieser pulsierenden Hafenstadt mit ihrer einzigartigen Mischung aus Kulturen und Aromen. Ein Restaurantbesuch steht auf dem Plan, und das ist gut so! Denn die Marseiller Küche ist ehrlich, geschmackvoll und tief verwurzelt in den Traditionen der Provence und des Mittelmeers. […]

Sw Mutprobe Suppen Ohne Rezept Suppenwoche 35
Good to know, Kitchen worldwide, Soups, The best recipes

Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S35

Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne Meeting. Es braucht definitiv Mut dazu und kostet so manchen Suppenfan Überwindung. Die meisten Menschen kennen ja die klassische Version, die meist so entsteht: „Oh deine Suppen schmeckt echt lecker.“ […]

Tnd Rom Reisen Zentrum Tourismus
Culture, Good to know, The best recipes, Travel

Abseits der Selfie-Horden: Ein humorvoller Streifzug durch Roms zauberhafte Nebengassen

Ciao Bella, ciao Bello! Ihr habt genug vom ewigen „Cheese!“ vor dem Kolosseum, von den drängelnden Massen am Trevi-Brunnen und den gefühlt tausend Selfiesticks pro Quadratmeter Petersplatz? Dann, meine Freunde, ist es Zeit, sich in die geheimnisvollen Nebengassen Roms zu wagen! Denn abseits des touristischen Highway to Hell (pardon, Himmel) verbirgt sich das wahre, ungeschminkte […]

Tnd restaurant besuch vorsicht regeln ausland urlaub 07
Good to know, Kitchen worldwide, The best recipes, Travel

Tokio Tischlein deck dich: Dein Restaurantbesuch in Japans Hauptstadt – Mehr als nur Sushi

Sommerzeit, Reisezeit, Urlaubszeit! Und dein kulinarisches Abenteuer führt dich mitten ins pulsierende Herz Japans: Tokio. Eine Stadt, die nicht nur mit futuristischer Skyline und traditionellen Schreinen beeindruckt, sondern auch eine gastronomische Vielfalt bietet, die schwindelerregend ist. Ein Restaurantbesuch in Tokio ist weit mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Eintauchen in eine Kultur, […]

Johannisbrot Charub Carob Schokolade Kakao
Good to know, Kitchen worldwide, The best recipes

Geheimtipp für die kreative Küche: Johannisbrot

Johannisbrot, auch als Carob bekannt, ist ein vielseitiges Naturprodukt mit einem süßlichen Geschmack, der oft mit dem von Schokolade verglichen wird. Es ist glutenfrei, laktosefrei und enthält kein Koffein, was es zu einer gesunden Alternative zu Kakao macht. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten für Johannisbrot: In der Küche: Weitere Verwendungsmöglichkeiten: Rezepte mit Johannisbrot: Warum Johannisbrot? Worauf […]

Sw Suppenrezept Suppenfasten Kochbuch Sommer 25
Good to know, Kitchen worldwide, Soups, The best recipes

Mutprobe: Suppe ohne Rezept. Einfach so – S25

Für die mutigen Kochfans machen wir immer mal eine spontane Sache. Eine Suppe mit dem was uns grad in die Hand fällt. Ohne Rezept ohne Meeting. Es braucht definitiv Mut dazu und kostet so manchen Suppenfan Überwindung. Die meisten Menschen kennen ja die klassische Version, die meist so entsteht: „Oh deine Suppen schmeckt echt lecker.“ […]