μαγείρεμα, ψήσιμο, ψήσιμο στη σχάρα
Die Hohe Tatra (polnisch Tatry Wysokie, slowakisch Vysoké Tatry) ist ein Gebirgszug an der Grenze zwischen Polen und der Slowakei. Es ist das höchste Gebirge der Karpaten und gleichzeitig das zweitgrößte Hochgebirge Europasnach den Alpen. Lage und Landschaft: Die Hohe Tatra erstreckt sich über eine Länge von ca. 50 Kilometern und hat eine Fläche von […]
Göbekli Tepe ist ein prähistorischer Fundort in der Südosttürkei. Er liegt auf dem mit 750 Metern höchsten Punkt der langgestreckten Karahan-Hochebene. Die Ausgrabungen auf Göbekli Tepe begannen 1995 und werden bis heute von dem deutschen Archäologen Klaus Schmidt durchgeführt. Göbekli Tepe ist ein außergewöhnliches Beispiel megalithischer Bauten und der frühesten Monumentalbauten (Aufnahmekriterium iv) aus einer […]
Unterschiede von Rohkostsalaten in Europa Nord-Süd-Gefälle: Ost-West-Gefälle: Weitere Unterschiede: Unabhängig von den Unterschieden haben Rohkostsalate in ganz Europa eines gemeinsam: Sie sind eine gesunde und leckere Möglichkeit, sich mit Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen zu versorgen. Hier einige Beispiele für typische Rohkostsalate aus verschiedenen Regionen Europas: Es gibt unzählige Rezepte für Rohkostsalate. Lassen Sie sich inspirieren […]
Die griechische Küche ist eine der ältesten und vielfältigsten Küchen der Welt. Sie ist geprägt von einer langen Tradition und einer großen Vielfalt an Zutaten und Gewürzen. Die wichtigsten Merkmale der griechischen Küche sind: Verwendung frischer, saisonaler Zutaten: Die griechische Küche legt großen Wert auf die Verwendung frischer, saisonaler Zutaten. Olivenöl, Gemüse, Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte […]
Der Caminito del Rey, oft auch als Königsweg bezeichnet, ist ein atemberaubender Wanderweg, der sich durch die schroffen Felswände des Gaitanes-Schluchtensystems in der Provinz Málaga, Andalusien, schlängelt. Dieser schmale Pfad, der ursprünglich als Wartungsweg für ein nahegelegenes Wasserkraftwerk angelegt wurde, ist in den letzten Jahren zu einer der beliebtesten Touristenattraktionen Spaniens geworden. Eine historische Reise […]
Der Ouzo ist in Deutschland längst kein Unbekannter mehr. Er ist das obligatorische Digestif nach dem Gyros, der Gruß des Hauses beim Griechen. Doch in seinem Ursprungsland ist er weit mehr als das. Er ist der Kern eines Rituals, einer Lebensart, die sich perfekt im Ouzorexi widerspiegelt. Für die Gastronomie birgt dieses mediterrane Gedeck ein ungenutztes Potenzial – es ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Stück südliche Lebensphilosophie, verpackt als unwiderstehlicher Verkaufshit.