Hier ist ein Rezept für eine herzhafte Gulaschsuppe mit Rind, Schaf, Sellerie, Paprika und Knoblauch, das garantiert wärmt und gut schmeckt: Zutaten: Zubereitung: Tipps und Variationen: Guten Appetit!
Schlagwort: gastronomie
Algarve-Genüsse: Dein Restaurant-Kompass für Faro
Die Sonne küsst deine Haut, der salzige Duft des Atlantiks liegt in der Luft – du bist in Faro, der charmanten Hauptstadt der portugiesischen Algarve, und ein Restaurantbesuch steht auf dem Programm. Exzellente Wahl! Die Küche der Algarve ist geprägt von frischen Meeresfrüchten, sonnengereiften Produkten und einer entspannten Lebensart. Damit dein kulinarischer Streifzug durch Faro […]
Verkehr: Die Fahrzeugwahl von Pizzaboten
Die Wahl des richtigen Fahrzeugs für einen Pizzaboten in der Großstadt ist eine komplexe Entscheidung, die von verschiedenen Faktoren abhängt. Jedes der genannten Fahrzeuge – Fahrrad, E-Bike, Lastenfahrrad oder Motorroller – hat seine Vor- und Nachteile. Fahrrad: E-Bike: Lastenfahrrad: Motorroller: Fazit: Die Entscheidung hängt letztendlich von den spezifischen Bedingungen des Liefergebiets, der Art der Bestellungen […]
Balkan-Salat mit Käse: Ein Hauch von Sonne auf dem Teller
Der Balkan-Salat, auch bekannt als Shopska-Salat, ist ein erfrischender und farbenfroher Salat, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Brot oder einfach als leichte Mahlzeit passt. Mit seinem würzigen Käse und dem knackigen Gemüse bringt er ein Stück Balkan-Lebensfreude auf den Tisch. Zutaten (für 4 Portionen): Zubereitung: Tipps und Variationen: Humorvolle Note:
Riesa entdecken: Drei lohnenswerte Ziele für Ihren Städtetrip
Die sächsische Stadt Riesa, malerisch an der Elbe gelegen, mag auf den ersten Blick nicht zu den klassischen Hotspots für einen Städtetrip zählen. Doch wer genauer hinsieht, entdeckt eine charmante Stadt mit einer interessanten Geschichte, vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und einigen echten Perlen, die einen Besuch absolut lohnenswert machen. Dieser Artikel stellt Ihnen drei empfehlenswerte Ziele für […]
Mehr als nur Spreewaldnähe: Drei lohnende Ziele für einen Städtetrip nach Fürstenwalde (Spree)
Oftmals als „Tor zum Spreewald“ wahrgenommen, birgt die Stadt Fürstenwalde (Spree) selbst einige reizvolle Entdeckungen für einen kurzweiligen Städtetrip. Abseits der touristischen Pfade des berühmten Spreewaldes offenbart die Stadt an der Spree ihren eigenen Charme, eine interessante Geschichte und einige überraschende Highlights, die einen Besuch durchaus lohnenswert machen. Wer sich aufmacht, Fürstenwalde genauer zu erkunden, […]
Einfache Rezepte mit Pfitt Rinderfilet mit Ajvar
Hier ist ein Rezept für ein köstliches Rinderfilet mit geschmorten Tomaten und Zwiebeln in einer pikanten Ajvarsauce und Rosmarin, das garantiert Eindruck macht: Zutaten: Zubereitung: Tipps und Variationen:
Arnstadt entdecken: Drei lohnenswerte Ziele für Ihren Städtetrip
Arnstadt, die älteste Stadt Thüringens, mag auf den ersten Blick beschaulich wirken, birgt jedoch einen reichen Schatz an Geschichte, Kultur und charmanten Besonderheiten. Ein Städtetrip in diese traditionsreiche Residenzstadt verspricht eine faszinierende Reise durch die Jahrhunderte. Um Ihren Besuch optimal zu gestalten, stellen wir Ihnen drei besonders empfehlenswerte Ziele vor, die Sie keinesfalls verpassen sollten. […]
Kneipentradition: Sülze, Flecke und Co. – Geht das heute noch?
Die Traditionspflege in ländlichen Gaststätten, insbesondere das Festhalten an sogenannten traditionellen Gerichten, wirft ein Schlaglicht auf ein komplexes Spannungsfeld zwischen regionaler Identität und zeitgemäßer Gastronomie. Häufig werden Speisen wie Sülze, Innereien oder Flecke als kulinarische Aushängeschilder präsentiert, obwohl sie in der heutigen Zeit eher ein Nischenprodukt darstellen und von vielen Menschen als unappetitlich empfunden werden. […]
Lifestyle: Wir gehen zum Brunch.
Ach, der „Brunch“! Diese neumodische Erscheinung, die uns vorgaukelt, wir würden etwas völlig Neues erleben. Als ob unsere Großeltern nicht auch schon spätes Frühstück mit Mittagessen kombiniert hätten – nur nannten sie es nicht so vornehm. Nein, da hieß es einfach „spätes Frühstück“ oder „frühes Mittagessen“. Aber das klingt ja auch nicht so hip, nicht […]
Entdecke die Perlen an der Unstrut: Drei empfehlenswerte Ziele für deinen Städtetrip nach Sömmerda
Sömmerda, die charmante Kreisstadt im Herzen Thüringens, mag vielleicht nicht auf den ersten Blick als pulsierende Metropole erscheinen. Doch wer sich die Zeit nimmt, genauer hinzusehen, wird schnell feststellen, dass diese Stadt an der Unstrut einige reizvolle Facetten und interessante Ziele für einen gelungenen Städtetrip zu bieten hat. Abseits des großen Trubels lockt Sömmerda mit […]
Geschichte: Suppenküchen um 1900
Um 1900 waren Suppenküchen in den wachsenden Großstädten ein wichtiger Bestandteil der Armenfürsorge. Sie boten eine lebensnotwendige Mahlzeit für Menschen, die in Armut lebten, arbeitslos waren oder sich in anderen Notlagen befanden. Organisation und Betreiber: Zielgruppe: Bedeutung und Funktion: Hygienische Bedingungen: Fazit: Suppenküchen waren um 1900 ein wichtiger Bestandteil der Armenfürsorge in den Großstädten. Sie […]
Kochshows im TV – Die Gefahr ist enorm!
Kochshows im TV: Sättigung und Banalität oder anhaltende Faszination? Kochshows sind seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil des TV-Programms. Sie begeistern Millionen von Zuschauern und inspirieren zum Nachkochen. Doch in den letzten Jahren häufen sich kritische Stimmen, die eine Marktsättigung und Banalität der TV-Kochkunst bemängeln. Sättigung und Banalität: Anhaltende Faszination: Trotz der Kritikpunkte üben Kochshows weiterhin […]
Dorfgaststätten: Man kann nicht jeden abholen
Inmitten des Ringens traditioneller Gaststätten um ihre Existenz findet sich ein weiteres, nicht minder problematisches Phänomen: der Versuch, durch eine überambitionierte Speisekarte und ein übertrieben modernes Ambiente ein neues Publikum anzusprechen. Diese Strategie, die oft als Versuch wahrgenommen wird, „alles abzudecken“, führt nicht selten zu einem unharmonischen Gesamtbild, das sowohl Stammgäste als auch potenzielle Neukunden […]
Ostsee-Abenteuer: Mit dem Segelboot durchs blaue Paradies
Die Ostsee, ein Sehnsuchtsort für Segler. Mit ihren sanften Wellen, malerischen Küsten und charmanten Hafenstädten lockt sie jedes Jahr unzählige Wassersportler an. Auch ich konnte der Faszination dieses einzigartigen Segelreviers nicht widerstehen und wagte mich auf ein unvergessliches Abenteuer: einen Segeltörn entlang der deutschen Ostseeküste. Der Start: Aufbruch in ein blaues Paradies Unser Törn begann […]
Sagenhafte Steine, trutzige Türme: Eine Reise zu den 10 bekanntesten Burgen Sachsens
Sachsen, ein Land reich an Geschichte und malerischen Landschaften, birgt einen wahren Schatz an beeindruckenden Burgen. Diese steinernen Zeugen vergangener Zeiten erzählen von Rittern, Königen, Kriegen und dem Wandel der Epochen. Von majestätischen Höhen thronend bis verträumt in Flusstälern gelegen, laden sie uns ein, in die faszinierende Welt des Mittelalters einzutauchen. Begeben wir uns auf […]